沙拉食刻

沙拉食刻简介

沙拉食刻秉持“让国人吃上健康、美味、安全、实惠的快餐”这一理念，构建起一种极具颠覆性的快餐新零售商业模式，该模式由创新轻食产品、专业化中央厨房工厂、智能化自助售货机以及实体店共同组成，它从根源上着手，彻底解决传统餐饮所存在的不卫生、不便捷、不环保等诸多问题。

【源头采购：确保食材的新鲜与口味】
为了给顾客提供“新鲜健康、干净卫生”的食材，沙拉食刻采取自主采购、自主运输以及自主搬运的方式。通过这样的操作流程，不但能够有效地保持食材的新鲜度，而且还能保障食材的原有口味。

【中央厨房：专业流程与统一配送】
中央厨房配备先进的操作间，其中采购、选菜、切菜、调料等各个环节都安排有专人负责。同时，借助统一的运输方式，能够确保食材在指定的时间内被运送到各个分店。

【美味餐饮：满足多元需求】
沙拉食刻以特色营养快餐的形式进行品牌化经营，在操作上实现标准化，在管理上做到科学化，这种模式很好地满足了广大消费者对于品牌快餐和营养快餐的强烈需求。

【冷链运输：保障餐品品质与口味】
在从生产、贮藏运输、销售，一直到消费前的各个环节里，沙拉食刻始终将食品置于规定的低温环境之下，从而确保食品的质量和餐品的口味不受影响。

【智能终端：便捷的购餐体验】
沙拉食刻的售餐机提供一日三餐的餐品售卖服务。用户无论是在家门口还是在工作场所，都能够轻松完成预定、选餐、购餐等一系列流程，有效解决了用户选择困难、排队过长、等待过久等难题。