食育中国

食育中国简介

一、项目背景

社会生活水平持续提升的当下，民众对食物安全和营养的要求迈向了更深层次。食育，作为有关饮食知识传授与良好饮食习惯培育的教育内容，已经受到全社会的广泛瞩目，也得到了国家的高度重视。2021年由国务院印发的《中国儿童发展纲要》明确提出，要强化青少年的食育工作，引导青少年科学均衡饮食，并且加强针对学校、幼儿园的食育与膳食方面的指导。

二、食育中国APP介绍

《食育中国》项目是由中国食品安全报社发起的。该项目旨在提升公众对于食品安全和营养的认知水平，丰富食育的形式、加大食育宣传力度、推动食育全方位发展，从而增强全民的食品安全意识，提升人民的健康水平，弘扬传统饮食文化，营造崇尚节俭、讲求诚信、社会共同参与培育的良好氛围，构建食品安全、食育发展、饮食美好可持续发展的全新格局。

此项目借助开发的食育中国APP，将科普、培训、教育、宣传以及咨询服务进行整合，为公众和专业用户搭建起一个用于学习、培训、交流展示的平台。